嗨!我是涛哥,你是不是也和我一样,作为一个拥有小美的用户,一直为了发愁呢?虽然小美这种多功能烹饪机已经非常强大,可以代替大部分的厨房家电,但它还是无法满足煎、烤、炸的烹饪需求

小美可以很高效揉面,但是它不能烙饼

小美可以几秒钟准备好面糊,但是它不能摊煎饼

小美可以很快完成饺子皮包子皮馅料的制作,但是它不能煎生煎包煎饺

小美可以做出很完美的镜面蒸蛋,但是它不能煎蛋

还有很多煎烤炸的美食小美都做不了,比如:煎牛排、煎豆腐、烤排骨、烤肉串、烤鱼、烤鸭、烤乳鸽、烤土豆、烤红薯、烤蔬菜、烤披萨、炸春卷、炸猪排、炸鸡、炸带鱼、炸虾、炸各种小吃和丸子等等等等。

我还是会需要用到很多其他工具才能完成这些美食的制作,但是厨房地方又不够放不下那么多工具,导致厨房很挤很乱,每次下厨心情就一团糟。

但是如果让我不吃,又忍不住,实在是做不到啊。

我从2008年就已经入手了烤箱,这十几年的时间,我多数情况是用烤箱烤甜品面包之类的,很少用烤箱来烤肉类,因为肉类有油脂容易飞溅把烤箱内部弄清洗起来太麻烦了,每次清洗烤箱都要擦洗好几个小时,想吃烤肉类的时候,想到事后要清洗烤箱,想想还是算了吧,不吃了。

但是吃外面的烧烤又担心不安全不健康

另外用烤箱烤肉类需要烤很长时间,效率有点低,而且比起明火烧烤炉烤的味道还是有差异的,没那么好吃

如果需要做一些油炸食品,直接用油炸不仅费油油烟还很重,而且还需要温度计辅助控温,比较麻烦。

如果使用空气炸锅,市面上的空气炸锅空间都比较小,每次放不了太多东西,也始终觉得用起来不方便

我买过多功能锅空气炸锅电饼铛,但是它们功能都太单一了,也不能精准控温只能满足部分需求,好几种工具搭配起来使用也未能满足所有需求,但是那么多设备厨房台面又放不下非常不方便,基本上每款工具买回来之后用了几次就放一边吃灰了,简直就是浪费钱,太心疼了。

多年来我一直在寻觅一款可以同时满足我的各种煎烤炸需求的工具,但是一直没有找到,直到去年12月初,一位香港的朋友推荐了一款在北美华人圈子里非常火的煎烤炸神器给我,名字叫做AirGo 爱锅,她也是一位在北美的华人朋友推荐给她的,她把资料发给我看的时候,我一看,这不就是我梦寐以求的装备吗?我太激动了!开心得像个孩子。

更意外的是,AirGo 爱锅刚推出了国内电压版本,而且居然是我的一个朋友在负责中国市场,我赶紧联系她要买一台,但是她说很可惜,当时一台现货都没有了,第一批货刚到就被一抢而空第二批已下单给工厂,需要生产周期,要到1月份才可以发货,但是由于接近年关,第二批的订货量也不多也很有可能一到货就没货了

不仅仅是国内这边没货,加拿大那边也是一到货就卖断了,原本计划卖一个季度的,结果4天就售罄了

她说如果我这边有其他朋友需要一起团的话,要提前预定,免得到时候没货,因为年前只会到一批货下一批货要过完年等工厂复工后,才会下单给工厂了,估计又要等好久了。

但是我没见到实物,也没用过,肯定不敢推荐,肯定需要使用测试过后确定好用,我才敢推荐给大家,所以后来让她安排从工厂那边给我调了一台用过的样机,让我体验测试。

我收到爱锅样机之后赶紧做了各种测试,并为爱锅拍摄了详细的实物照片视频

经过一系列的测试之后,爱锅的表现果然没有令我失望,真的可以完美解决我的各种煎烤炸需求,控制自由度非常高,可以精准控温控时
最低温度75℉24℃最高温度420℉215℃,多种模式也可以自由搭配使用。

用爱锅做东西用油少,只要不设置太高的温度油烟很少,室内也可以烧烤了,做烤肉类的,比烤箱效率高,烤的更快,也比烤箱烤出来的更香脆,更有烧烤味。

清洗起来也比烤箱轻松多了,内锅是类似电饭煲的结构,可以直接取出清洗上盖的各种部件,包括玻璃盖都可以拆卸下来放进洗碗机里洗,比擦洗烤箱轻松多了,另外爱锅的锅盖是透明玻璃盖,烹饪过程中锅内的情况一目了然,实在是太给力了!

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爱锅和市面上的多功能锅不一样,市面上的多功能锅只有简单的底盘加热不能精准控温控时,而爱锅除了底盘加热以外,锅盖上方还设有加热管热风系统上下可同时加热,还有循环热风,达到了360度全方位无死角加热,所以才拥有烤箱空气炸锅的功能

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除了能解决煎烤炸的需求以外,爱锅也有自动炒菜的功能,可以高温爆炒,用它来炒花生米等坚果,需要的时间很短,我用了7分钟,花生米就炒得非常酥脆了。用它来炒菜可以炒出大火爆炒的香味

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我终于可以把我的电磁炉和其他工具都淘汰掉了,厨房里只留米博小美爱锅,这样厨房台面就清清爽爽了,干净整齐了好多,下厨房心情也更美丽了,而且爱锅无论是和小美还是米博都很搭。

当我朋友告诉我爱锅价格的时候我非常惊喜功能这么强大价格居然这么亲民,零售价是1599元,团购价只要1399元,发现了这么好的产品,我肯定不能藏着掖着,肯定要拿出来和大家分享,真的是强烈推荐

爱锅的容量也很大,直径有28cm,内锅有4升的大容量,而且内锅的不粘涂层采用的是高级不粘陶瓷涂层,通过美国食药监局FDA认证,不含PTFE或PFOA等有害物质,而且也比普通不粘涂层更健康更安全,也更耐用。

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如果你也和我一样,有煎烤炸方面的需求,我强烈推荐你入手这款AirGo爱锅

如果你在美国或加拿大,需要购买北美电压的版本,请加我微信,我发美国或加拿大的链接给你。